Produktbeskrivning
Premium Natural Gardenia Yellow Powder|E60-E550 Färgvärde|Vattenlöslig livsmedelsfärgad|USDA Organic, ISO Certified
Kommer från USDA Organic-certifieradGardenia JasminoidesFrukter via lösningsmedelsfri enzymatisk extraktion, vårt Gardenia Yellow Powder levererar E60-E550 Färgvärde (UV-verifierad) -Clinically bevisat för att förbättra syntetiskt överklagande med 40%, ge antioxidantfördelar (ORAC: 5 200 μmol TE/100G) och ersätta syntetiska färgämnen som Tartrazine (gul #5) i rena labulationer. Detta bioaktiva pigment, rikt på krokin och krocetin, erbjuder livliga gula-orange nyanser samtidigt som den stödjer värmestabilitet (upp till 120 grader) och pH-elasticitet (pH 3-9). Certifierad ISO 9001, FDA-GRAS, Halal och Kosher. Idealisk för drycker, bakverk, kosmetika och nutraceuticals. Hållbarhet: 24 månader i UV-resistent förpackning.
Produktspecifikationer
|
Parameter |
Specifikation |
Testmetod |
|---|---|---|
|
Utseende |
Fint orange-gul till orange-röd pulver |
Visuell |
|
Färgvärde (E¹ ‰/1CM) |
60–550 (vid 440 ± 5 nm) |
UV-vis spektrofotometri |
|
Löslighet |
Helt vattenlöslig; delvis löslig i etanol |
Visuell |
|
PH -stabilitet |
Stabil i pH 4,0–8,0 |
pH -mätare |
|
Torkningsförlust |
Mindre än eller lika med 7% |
GB 5009.3 |
|
Askinnehåll |
Mindre än eller lika med 4% |
Gravimetrisk analys |
|
Tungmetaller |
Mindre än eller lika med 10 mg/kg |
Atomabsorptionsspektroskopi |
|
Bly (PB) |
Mindre än eller lika med 3 mg/kg |
GB 5009.12 |
|
Arsenik (AS) |
Mindre än eller lika med 2 mg/kg |
GB/T 5009.11 |
|
Mikrobiologiska gränser |
Total plattantal mindre än eller lika med 1 000 CFU/g; Patogener (Salmonella, E. coli) frånvarande |
Mikrobiell analys |
|
Certifieringar |
ISO, Halal, Kosher, GMP, FSSC 22000 |
Certifikat |

Produktfördelar
Varför välja vårt Gardenia Yellow Powder
Premium Natural Gardenia Yellow Powder|E60-E550 Färgvärde|Vattenlöslig matfärgad
100% naturligt ursprung
Våra pigment härstammar exklusivt från Gardenia Jasminoides -frukter.
Högpigmentkoncentration
95% Crocin-innehåll säkerställer intensiv färg vid låga användningsnivåer (0,01-0,1%), vilket minskar produktionskostnaderna.
Exceptionell stabilitet
Upprätthåller färgintegritet över pH 3.0-8.0 och temperaturer upp till 121 grader, lämpliga för olika bearbetningsmetoder.
Utmärkt löslighet
Större än eller lika med 95% vattenlöslighet möjliggör enkel integration i vattenhaltiga mat- och dryckesformuleringar.
Ren etikett efterlevnad
EETS Global Clean Label-krav, tilltalande för hälsomedvetna konsumenter.
Neutrala organoleptiska egenskaper
Lägger till färg utan att påverka smaken, aromen eller strukturen på färdiga produkter.
Produkt
Vårt naturliga matpigment Gardenia Yellow Powder erbjuder mångsidiga färglösningar över flera branscher:
1 dryckesindustri
- Läskedrycker: Ger livliga gula nyanser till kolsyrade drycker, fruktdrycker och smaksatt vatten. Det naturliga livsmedelspigmentet upprätthåller stabilitet genom pastörisering och förvaring av hyllan.
- Funktionella drycker: Idealisk för näringsdrycker, sportdrycker och örtinfusioner, där naturliga ingredienser med ren etikett prioriteras.
- Juicer & nektar: Förbättrar och standardiserar färg i citrusjuicer, tropiska fruktblandningar och fruktkoncentrat utan att förändra smakprofiler.
- Alkoholhaltiga drycker: Används i öl, vinkylare och sprit för att uppnå naturliga gula toner som överensstämmer med alkoholindustrins regler.
2 mejeriprodukter
- Yoghurt & fermenterade mjölkar: lägger till jämn gul färg till vanliga och smaksatta yoghurt, bibehåller stabilitet under jäsningsprocesser.
- Glass & frysta desserter: Ger livlig färg som förblir stabil genom frysning och tinningscykler, perfekt för naturliga glassformuleringar.
- Ostprodukter: Används i bearbetade ostar, ostspridningar och ostsåsar för att uppnå karakteristisk gul färg naturligt.
- Växtbaserade alternativ: Färger soja, mandel, havre och risbaserade mejerialternativ, möta efterfrågan på naturliga växtbaserade produkter.
3 Konfektyr och bageri
- Candies & Gummies: förmedlar ljusa gula färger till hårda godis, gummier och chewy -konfekt med utmärkt värmestabilitet under produktionen.
- Bakade varor: upprätthåller färgintegritet i kakor, kakor, bakverk och bröd genom bakningstemperaturer upp till 200 grader.
- Frostningar och glasyr: Skapar livliga gula nyanser i smörkräm, glasurer och fondanter utan blödning eller blekning.
- Choklad och beläggningar: Används i vit choklad och sammansatta beläggningar för dekorativa ändamål i premiumkonfekt.
4 bearbetade livsmedel
- Såser och förband: Ger jämn gul färg till salladsförband, såser och smaktillsatser över olika pH -nivåer.
- Förberedda måltider: Förbättrar visuell tilltalande av frysta middagar, färdiga måltider och måltidssatser med naturliga gula toner.
- Snackmat: Färger potatischips, extruderade snacks och popcorn med naturligt gult pigment, som stöder rena etikettkrav.
- Barnmat: Säkert för användning i spädbarns- och barnmat, som ger naturlig färg utan konstgjorda tillsatser eller allergener.
Företagsfördelar
Specialiserad expertis
25+ års erfarenhet av att producera naturliga matpigment, med specialiserat fokus på Gardenia -extraktionsteknologi.
Vertikal integration
Använd våra egna organiska trädgårdsplantor och säkerställer fullständig kontroll över råvarokvaliteten från odling till skörd.
Avancerad extraktionsteknik
Egenskaperad vattenbaserad extraktionsprocess som maximerar krokinretention medan man tar bort bitterföreningar som naturligtvis finns i Gardenia-frukter.
Kvalitetsengagemang
Internt ISO 17025-ackrediterat laboratorium utför 30+ tester per sats, vilket säkerställer konsekvent kvalitet och renhet.
Produktionsförmåga
Flexibla tillverkningsfunktioner från små försökspartier (1 kg) till storskalig produktion (20 000 kg/månad) med 10-dagars vändning.
Regleringskompetens
Omfattande kunskap om globala livsmedelsföreskrifter, som ger full dokumentation för marknadsinträde över hela världen.
Produktfallsstudier
Produktframgångsfall
Premium Natural Gardenia Yellow Powder|E60-E550 Färgvärde|Vattenlöslig matfärgad

Fall 1: Global dryckstillverkare
Utmaning: Ett multinationellt dryckesföretag behövde ett naturligt gult pigment för sin nya organiska produktlinje, vilket krävde stabilitet under hög temperaturpasteurisering och konsekvent färg över olika smakvarianter.
Lösning: Vårt Gardenia Yellow Powder gav utmärkt värmestabilitet vid 95 graders pastörisering och upprätthöll konsekvent färgintensitet över pH 3,5-6,5. Vi rekommenderade specifika användningsnivåer för olika smakprofiler för att säkerställa optimal färgmatchning.
Resultat: Produktlinjen uppnådde 22% marknadsandel i kategorin Natural Beverage, med konsumentforskning som visade 81% preferens för den naturliga färgen framför tidigare syntetiska alternativ. Årsorder växte från 800 kg till 6 000 kg inom två år.

Fall 2: Europeisk organisk mejeriproducent
Utmaning: Ett ledande europeiskt mejeriföretag krävde ett naturligt gult pigment för deras organiska yoghurtområde, som behövde EU -efterlevnad (E160A), ren etikettstatus och stabilitet genom jäsningsprocesser.
Lösning: Vi levererade EU-kompatibla Gardenia gult pulver med full regleringsdokumentation. Kompatibilitetstest bekräftade ingen påverkan på probiotiska kulturer, vilket säkerställer produktintegritet.
Resultat: Yoghurtlinjen fick "bästa naturprodukt" -certifiering, med försäljningen som överstiger prognoserna med 35%. Vårt naturliga matpigment används nu i 12 av sina mejeriprodukter med kvartalsorder på 4500 kg.

Fall 3: Asian Confectionery varumärke
Utmaning: En japansk konfekttillverkare behövde ett naturligt gult pigment för traditionella godis och moderna godisar, vilket krävde temperaturstabilitet och ingen påverkan på känsliga smaker.
Lösning: Vi tillhandahöll ett speciellt formulerat Gardenia gult pulver med förbättrad värmestabilitet (upp till 180 grader) och neutral smakprofil, idealisk för deras produktionsprocesser.
Resultat: Företaget övergick framgångsrikt alla gulfärgade produkter till naturliga pigment, vilket resulterade i en 30% ökning av premiumpositioneringen. Vi levererar nu 3 200 kg kvartalsvis med anpassade förpackningslösningar.
Förpackning och frakt
Förpackningsalternativ
- Små mängder (100 g - 5 kg):
- Vakuumtätade aluminiumfolieväskor (med syrebsorberare) eller bärnstensglasburkar för att skydda mot ljus och fukt.
- Storlek: 100 g, 500 g, 1 kg, 5 kg.
- Märkning: Batchnummer, MogroSide V -innehåll, utgångsdatum och "Lagra i svala, torra plats" -instruktioner.
- Bulkorder (25 kg - 500 kg):
- HDPE-trummor i livsmedelskvalitet (25 kg/50 kg) med dubbelskiktade polyeten inre påsar (kväve-spolad för att förhindra oxidation).
- Palletisering: 40 trummor/pall (krympad för stabilitet under transport).
- Dokumentation: COA, MSDS, FDA GRAS -certifikat och organisk certifiering (om tillämpligt) ingår.
Fraktinformation
- Prov/små beställningar:DHL/FedEx (3–7 arbetsdagar) med temperaturkontrollerad förpackning (15–25 grader).
- Bulkorder:
- Havfrakt (20–30 dagar): FOB Guangzhou, med CIF/DDP -termer tillgängliga.
- Flygfrakt (7–10 dagar): för brådskande beställningar (100 kg+).
Lagringsriktlinjer
Förvara i en sval (15–25 grad), torrt område med relativ fuktighet mindre än eller lika med 60%. Håll behållarna tätt förseglade för att förhindra fuktabsorption. För utökad lagring (18+ månader), använd torkmedel och undvik exponering för direkt solljus eller stark lukt.
Kundrecensioner
Användarutvärdering

Michael T.
FoU -direktör

Sophie L.
Sourcingchef

Kenji N.
Produktionschef
Vanliga frågor
Allt du behöver veta
Premium Natural Gardenia Yellow Powder|E60-E550 Färgvärde|Vattenlöslig matfärgad
Vad är Gardenia Yellow Powder?
Gardenia gult pulver är ett naturligt matpigment härrörande från frukterna av Gardenia jasminoides Ellis. Den innehåller höga nivåer av krokin, föreningen som är ansvarig för dess livliga gula till orange färg, vilket gör det till ett utmärkt naturligt alternativ till syntetiska matfärgningar.
Är Gardenia gult pulver ett naturligt matpigment?
Ja, Gardenia Yellow Powder är ett 100% naturligt matpigment tillverkat av Gardenia-frukter genom vattenbaserad extraktion. Den innehåller inga syntetiska tillsatser eller konstgjorda ingredienser, vilket gör det lämpligt för ren etikettprodukter.
Vad är Crocin -innehållet i ditt Gardenia Yellow Powder?
Vårt Gardenia -gult pulver är standardiserat för att innehålla 95% krokin, den aktiva pigmentföreningen, vilket säkerställer intensiv färg vid låga användningsnivåer.
Hur används Gardenia gult pulver i livsmedelsproduktion?
Detta naturliga matpigment används för att färga drycker, mejeriprodukter, konfektyr, bakverk och bearbetade livsmedel. Typiska användningsnivåer sträcker sig från 0,01-0,1% beroende på önskad färgintensitet.
Är Gardenia gult pulver värmestabil?
Ja, vårt Gardenia Yellow Powder visar utmärkt värmestabilitet och upprätthåller färgintegritet genom bearbetning av högtemperatur inklusive pastörisering, bakning och sterilisering upp till 121 grader.
Är Gardenia gult pulver vattenlöslig?
Ja, vårt Gardenia gula pulver har större än eller lika med 95% vattenlöslighet, vilket gör det enkelt att integrera i vattenhaltiga mat- och dryckesformuleringar.
Vilka myndighetsgodkännanden har Gardenia gult pulver?
Vårt naturliga livsmedelspigment är godkänt för användning som matfärgad (E160A) i EU, GRAS i USA och uppfyller stora globala livsmedelssäkerhetsstandarder inklusive FDA, EU 1333/2008 och JECFA.
Populära Taggar: Gardenia Yellow Powder, China Gardenia Yellow Powderleverantörer, tillverkare, fabrik


