Produktbeskrivning

Revolutionera sockerreduktion med nollkompromiss
Vårt allulosepulver är ett sällsynt socker som naturligt finns i fikon och russin, nu producerat via enzymatisk biokonversion för att leverera 70% sackarosliknande sötma med endast 0 . 4 kcal/g (FDA-standard). Certifierad icke-GMO och vegan, detta mångsidiga sötningsmedel:

Stöder blodsockerhantering:Kliniskt visat att minska glukosspikar efter måltid med 20% och förbättra insulinkänslighet .
Bageri-perfekt prestanda:Karamelliserar som sackaros, förbättrar strukturen via Maillard -reaktion och motstår nedbrytning vid 180 grader .
Global efterlevnad:FDA GRAS, FEMA 3804, Halal, Kosher och FSSC 22000 Certified . Idealisk för drycker, bakverk och funktionella livsmedel .

Kvalitetskontroll

Batchmässigt testning:

-Purity:HPLC (större än eller lika med 99 . 5% allulosa).

-Kontaminanter:Tungmetaller (ICP-MS), bekämpningsmedel (510- restskanning) .

-Mikrobiologi:ISO-kompatibel patogenscreening .

Certifikat: COA, MSDS, Non-GMO, Vegan, Halal/Kosher per sändning .

Produktspecifikations

Parameter	Specifikation	Testmetod
Renhet	Större än eller lika med 99,5%	Hplc
Utseende	Vit kristallint pulver	Visuell
Sötma	70% av sackaros	Sensorisk ISO 6658
Kalorier	0,4 kcal/g (FDA -standard)	AOAC 2011.25
Löslighet	100% vattenlöslig	USP<911>
Tungmetaller	Pb mindre än eller lika med 0,1 ppm; Som mindre än eller lika med 0,5 ppm	ICP-MS
Mikrobiella gränser	Tpc<500 CFU/g; Yeast/Mold <100 CFU/g	ISO 4833
Restlösningsmedel	Mindre än eller lika med 10 ppm etanol	Gc-fid
Hållbarhet	24 månader (15–25 grader, torr)	ICH Q1A accelererad åldrande

Nyckelfördelar

1. Metabolic Health Boost:

Låg glykemisk påverkan:Nolleffekt på blodglukos/insulinnivåer .
Fat oxidation:Ökar fettförbränningen efter måltid med 30% vs . aspartam .

2. överlägsen funktionalitet:

Värmestabilitet:Perfekt för bakverk (kakor, kakor) och uht drycker .
Fryspunktsdepression:Sänker glassfrysningspunkten för krämigare struktur .

3. matsmältningssäkerhet:

Inga laxerande effekter (till skillnad från erytritol); Mindre än eller lika med 50 g/dag väl tolererad .

Detaljerade applikationer

Bransch	Använda fall	Rekommenderad dos
Dryck	RTD-teer, proteinskakningar, läsk med låg socker	3–10% wt .
Bageri	Kakor, kakor, ketobröd	1: 1 sackarosbyte
Mejeri	Yoghurt, glass, växtbaserad mjölk	5–15% wt .
Konditorium	Sockerfria gummier, choklad	20–50% blandning med Stevia
Tillägg	Måltidsersättningar, vikthanteringspulver	5–10% wt .

Produktionsprocess

1. Enzymatisk konvertering:

Korn-härledd fruktos → D-allulosa via immobiliserad d-psicose 3- Epimerase (DPE) .

2. rening:

Multi-stegs kromatografi för att avlägsna återstående fruktos (renhet större än eller lika med 99 . 5%).

3. Kristallisation och torkning:

Vakuumkristallisation → Torkning av vätskebädd (mindre än eller lika med 50 grader) för att bevara kristallstrukturen .

Kundrecensioner

⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 från 1, 500+ B2B -klienter)

"Ersatt erytritol i vår keto -glass - noll kristallisation och 40% färre kundklagomål om matsmältningsproblem!"
– Ketodelights, USA

"1: 1 sackarosubstitution i proteinstänger upprätthöll strukturen och förlängd hållbarhet med 6 månader . coas alltid konsekvent ."
– Nutrabars GmbH, Tyskland

FAQ -sektion

F: MOQ för gratis prover?
A: 500G -prover med COA levereras i 48H (Global Express) .

F: Allulose vs . Erythritol för bakning?
S: allulosa karamelliserar som socker; Erythritol kristalliserar . Använd allulosa för kakor/kakor .

F: Är allulosa ketovänlig?
A: Ja . nollkolhydrater; FDA utesluter det från "Total Sugars" på etiketter .

F: Certifieringar för EU?
A: Full roman Food Compliance Documentation tillgänglig (EFSA väntande) .

F: Anpassade blandningar med Stevia?
A: Tillgänglig . Vi tillhandahåller Reb M + allulosblandningar till mask Bitterness (MOQ 100KG) .

Premium allulosapulver|99,5% renhet|Lågkalorisockersubstitut|Non-GMO, Vegan & Keto-vänligt|FDA GRAS, ISO 22000 certifierad