Rispeptidpulver är ett slags proteinhydrolysat som erhålls genom att använda risprotein eller dess koncentrat genom proteasverkan och sedan behandlas med speciell process. Därför kan man säga att rispeptid är produkten av risproteinhydrolys. Eftersom den relativa molekylvikten för rispeptid är mindre, absorberas den och används lättare av människokroppen. Rispeptid innehåller huvudsakligen peptidmolekyl blandade komponenter och en liten mängd fria aminosyror, sockerarter, vatten och oorganiska salter. Studier har funnit att rispeptider innehåller en mängd småmolekylära peptider med fysiologiska aktiviteter, till exempel kan peptider motstå oxidation, sänka blodtrycket, sänka blodsockret, förbättra immuniteten och så vidare. Därför har rispeptid ett brett användningsperspektiv och kan användas som ett slags närings- och hälsovårdsprodukter, funktionell mat och farmaceutiska råvaror.
Fysikaliskt och kemiskt index
|
UTSEENDE |
Fint pulver |
|
FÄRG |
Gul eller ljusgul |
|
SMAK & LUKT |
Karakteristisk |
|
PROTEIN(TORR BASIS)(NX6.25) |
Större än eller lika med 85 % |
|
PEPTID(TORR GRUND) |
Större än eller lika med 75 % |
|
MW (mindre än 2000DAL) |
Större än eller lika med 85 % |
|
FUKT (%) |
Mindre än eller lika med 7.0 |
|
ASKA (%) |
Mindre än eller lika med 6,5 |
|
TUNGMETALL |
Pb<0.5mg/kg Som<.0.3 mg/kg Cd<1.0mg/kg |
Mikrobiologiska
|
TPC (CFU/GM) |
Mindre än eller lika med 10 000 cfu/g |
|
MÖGEL & JÄST |
Mindre än eller lika med 50 cfu/g |
|
ENTEROBACTERACAE |
Mindre än eller lika med 10 cfu/g |
|
KOLIFORMER |
<40 cfu/g |
|
PATOGENISKA BAKTERIER |
Negativ |
|
STAFYLOKOCK |
Negativ |
|
SALMONELLA |
Negativ |
|
LISTERIA MONOCYTOGENES |
Negativ |
|
LAGRING |
Sval, ventilera och torka |
|
PAKET |
10 kg kartong, 5 kg/aluminiumfoliepåse inuti |
|
HÅLLBARHETSTID |
24 månader |
Applicering av risproteinpeptid
1. Sportnäring: risproteinpeptid har en rimlig aminosyrasammansättning och absorberas snabbt i kroppen, med hög utnyttjandegrad, vilket avsevärt kan förbättra produktens absorptionseffekt och bli en säker källa för snabb energipåfyllning;
2. Specialkost: Risproteinpeptider är mycket näringsrika, hypoallergena och har effekten att främja sårläkning. De kan användas som medicinska livsmedel och ger bra näring till patienter före och efter operation;
3. Medicin och hälsokost: Risproteinpeptid har funktionerna att sänka kolesterolet, sänka blodtrycket, hypoallergena och främja fettmetabolismen, och kan användas för att producera funktionell hälsokost som att sänka kolesterolet, sänka blodtrycket och förebygga hjärt-kärlsjukdomar;
4. Bakad mat: Risproteinpeptider har fuktbevarande egenskaper, vilket kan förhindra att bröd åldras och göra brödet mjukt. Peptider är också utmärkta näringsämnen för bagerijäst, vilket kan få jäst att jäsa kraftigt. Lägg till peptider till bakverk för att förbättra smak och smak;
5. Livsmedel för spädbarn och småbarn: risproteinpeptider absorberas lätt och smälter, hypoallergena och 100 % icke-GMO, säkra och pålitliga och mycket lämpliga för spädbarn med omogna matsmältningsfunktioner;
6. Kosmetika: Risproteinpeptider kan absorberas och utnyttjas väl. När de används i kosmetika kan de fördröja hudens åldrande, behålla vatten och återfukta, eliminera fläckar och rynkor;
Ansökan
1. näringstillskott
2. sport och hälsokost
3. kött- och fiskprodukter
4. näringsbarer och snacks
5. köttersättningsdrycker
6. icke-mejeri-glass
7. barnmat och husdjursmat
8. bageri, pasta och nudlar
Populära Taggar: Rice Peptide Powder, Kina Rice Peptide Pulver leverantörer, tillverkare, fabrik


